- 作者: 野林厚志
- 出版社/メーカー: 平凡社
- 発売日: 2018/03/09
- メディア: 単行本
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編者の野林厚志先生よりご恵贈いただきました。野林先生たちのみんぱくでの共同研究の成果です。僕も若手の人類学者の方々と野性獣肉の消費をめぐる共同研究班に入れていただいているのですが、肉食をめぐる深い森のなかを攻めあぐねているところで、とても参考になります。勉強させていただきます。本当にありがとうございました。
編者の野林厚志先生よりご恵贈いただきました。野林先生たちのみんぱくでの共同研究の成果です。僕も若手の人類学者の方々と野性獣肉の消費をめぐる共同研究班に入れていただいているのですが、肉食をめぐる深い森のなかを攻めあぐねているところで、とても参考になります。勉強させていただきます。本当にありがとうございました。