社会学で読み解く文化遺産

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社会学で読み解く文化遺産ー新しい研究の視点とフィールド

 執筆者の小川伸彦先生、有本尚央先生、松浦雄介先生の連名で『社会学で読み解く文化遺産』（木村至聖・森久聡編、新曜社）をご恵投いただきました。有本先生には『農と食の新しい倫理』（昭和堂）に掲載された拙稿「食文化の「型」ーー文化遺産としての「和食」」を参照していただいております。大変ありがとうございます。